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传承粤菜韵东莞 凝聚侨力创辉煌——东莞市“粤菜师傅·侨向味来”归侨侨眷技能培训班开班
  • 2024-09-05 11:49
  • 来源: 市侨联
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为全力提升东莞市归侨侨眷的就业技能水平,切实推动并助力归侨侨眷就业创业,深度挖掘和精心培养粤菜师傅,为“百千万工程”的高质量发展注入强劲动力,“粤菜师傅·侨向味来”东莞市2024年归侨侨眷技能培训班于9月5日在东莞市稻香中菜厨艺职业培训学院正式开班。东莞市侨联党组成员、副主席卢健出席开班仪式并讲话。

本次培训班由广东省侨联主办,东莞市侨联和东莞市人社局共同承办,旨在大力提升归侨侨眷对中式烹调技艺的娴熟掌握程度,切实增强他们的就业创业能力与核心竞争力,同时积极推动“粤菜师傅”工程建设,全力促进中华优秀传统文化的广泛传播。此次培训面向有志于从事餐饮行业或对粤菜烹饪怀有浓厚兴趣的归侨侨眷,精心开设了涵盖地道东莞美食以及网红茶点制作等丰富多彩的课程,采取理论与实践相结合的教授方式,具有极高的针对性和实用性,吸引40余名学员报名参与。

“此次培训是东莞市首次面向归侨侨眷免费举办的专项职业技能培训班,也是东莞市侨联与东莞市稻香中菜厨艺职业培训学院、东莞市餐饮业协会的首次深度合作。这不仅是东莞市侨联深入贯彻落实习近平总书记关于侨务工作重要论述的实际行动,也是推动侨界改善民生、精准服务侨胞的重要举措。”卢健在开班式中表示。他希望学员能珍惜培训机会,将学习领会到的知识巧妙运用到生活中去,不断提高劳动技能和社会竞争力,积极踊跃投身于经济社会建设。同时,他也期望各级侨联和有关单位发挥各自优势,高效利用自身资源和为侨服务阵地,精心举办特色活动,助力侨界提高素质技能,丰富精神生活,切实增强获得感与幸福感,凝心聚力助推“百千万工程”高质量发展。

本次培训为期两天。培训结束后,东莞市侨联还将联合稻香中厨学院、餐饮行业协会为有需要的学员提供后续职业技能深度培训与考证、劳动资源对接等服务,进一步精准对接侨界群众需求,进一步助力我市“粤菜师傅”工程的全面提升,切实增强我市侨联系统为侨服务和助力经济社会高质量发展的能力与水平。

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